Menu | Mark | Bistro & Bar

Frokost

Marks frokostmenu

SNACKS

Rogn med klassisk garniture

Islandsk stenbiderrogn 30 g. / 195,-

Kalix löjrom 30 g. / 345,-

Caviar Gold 30 g. / 595,-

‍

Rømø østers med klassisk garniture

3 stk. 110,-

6 stk. 200,-

12 stk. 375,-

‍

Blåmusling Rockefeller stk 40,-

Oliven & umodne ferskner marineret i olivenolie & urter 55,-

Krydrede mandler 55,-

Friteret Gordal oliven med n’duja 55,-

Foccacia med pisket brunet smør pr. person 35,-

Muslinge toast 55,-

Morkel- & snegletoast 55,-

Djævleæg med parmasan og trøffel 95,-

Kammerskinke fra Troldgaarden med salat & semitørret abrikos 55,-

Sardiner med citron mayo & grillet brød 125,-

Østershatte fritter med chili aioli 75,-

Croquette monsieur 55,-

Frokostretter

Kartoffelmad 135,-

Tilvælg Tricolor pølse fra Troldgaarden +45,-

Hønsesalat på ristet brød med spidskål og estragon 150,-

Frikadelle på ristet rugbrød med stuvet kål og agurkesalat 150,-

Smilende æg på ristet brød med rejer og citronmayo 165,-

Thors ostemad med rom marineret Gnalling, oksesky og peberfrugt 150,-

Svampe à la creme på ristet brød 150,-

Charcuteri fra Troldgaarden 155,-

Skalddyrsbisque med muslinger, urter, grøntsager & croutons 175,-

Gedeost med bagte rødbeder, syltet figner, julesalat & valnøddepesto 165,-

Oksetatar med klassisk garniture og pommes frites 185,-

‍

Til den søde tand

Udvalg af danske oste

Det er altid menukortet i restauranten, der er gældende

Aften

Dagens menu

495,-

Snacks

Rogn med klassisk garniture

Islandsk stenbiderrogn 30 g. / 195,-

Kalix löjrom 30 g. / 345,-

Caviar Gold 30 g. / 595,-

‍

Rømø østers med klassisk garniture

3 stk. 110,-

6 stk. 200,-

12 stk. 375,-

‍

Blåmusling Rockefeller stk 40,-

Oliven & umodne ferskner marineret i olivenolie & urter 55,-

Krydrede mandler 55,-

Friteret Gordal oliven med n’duja 55,-

Foccacia med pisket brunet smør pr. person 35,-

Muslinge toast 55,-

Morkel- & snegletoast 55,-

Djævle æg med parmasan & trøffel 95,-

Kammerskinke fra Troldgaarden med salat & semitørret abrikos 55,-

Sardiner med citron mayo & grillet brød 125,-

Østershatte fritter med chili aioli 75,-

Croquette monsieur 55,-

Klassikere

Sæson

Bøf

Ost & dessert

Det er altid menukortet i restauranten der er gældende

Vin & Drikkelse

Vinkort

Det er altid kortet i restauranten der er gældende.

Se vores fulde vinkort her. Se vores drikkekort her

Se vores fulde vinkort her.

Tilmeld dig
vores nyhedsbrev

...og vær blandt de første til at modtage besked om spændende events, menuopdateringer og meget mere fra Mark og Madkastellets øvrige restauranter.

Åbningstider

Mandag til lørdag: 11:30 – 24
‍
Køkkenets åbningstider:
Frokost: 11:30 – 15:00
Aften: 17:30 – 21:30
Søndag: lukket

Anmeldelser

"Maden er præcis i tilberedningen, snorlige i udtrykket og med masser af dyb smag."
Svend Rasmussen, Berlingske

Berlingske

Børsen

Jyllandsposten

Politiken

Kontakt os

Axeltorv 3
1609 København
‍
Telefon: +45 31 39 66 14
E-mail: info@restaurantmark.dk
CVR: 42662054

Få rutevejledning

Restaurant MARK ligger lige ved Vesterport Station, hvor der går S-toget. Derudover er der 450 meter til Københavns Hovedbanegård, hvor der både går busser, S-tog, metro og regionaltoge.

En del af Madkastellet

Book selskab

Send forespørgelse med dato til booking@restaurantmark.dk