Julebordet består, som altid, af de bedste råvarer og byder på mange af julens velsmagende klassikere.

Glæd dig for eksempel til gammeldags modnet sild, lune friterede fiskefileter, hjemmelavet leverpostej, lun æbleflæsk og meget, meget mere.

Til dessert serveres klassikeren risalamande med hjemmelavet, lun kirsebærsauce lavet på udtræk fra stenene og tilsmagt portvin og varme krydderier.

‍

MARKS STORE JULEBORD

Sild

Vadouvan karrysild med smilende æg og pisket creme fraiche med citron & habanero

Julesild med friterede kapers, rød juleremoulade & endivie

‍

Fisk

Hjemme gravad laks med rævesauce
Torskesalat rørt med rejemayo og sprøde kapers, cornichon & drueagurk
Fiskefilet med hjemmerørt remoulade

‍

Det lune

Leverpostej fra Troldgården, serveret med stegte svampe & rødbeder

Saftig medisterpølse fra Troldgården, serveret med sprødstegt kål, syltede asier & sennep

Lun æbleflæsk krydret med frisk timian & syltede rødløg

‍

Dessert

Klassisk risalamande serveret med lun kirsebærsauce

‍

Julebordet serveres med vores hjemmebagte rugbrød, surdej, smør og fedt

‍

595,-

‍

Tag dine kolleger, venner eller familie med og lad os sammen skabe uforglemmelige juleøjeblikke omkring bordet!

‍

BOOK HER